Решения для коммерческих кухонь · Универсальное приготовление под давлением
При превышении допустимого внутреннего давления предохранительный клапан автоматически сбрасывает давление для поддержания безопасной работы устройства.
При аномальном давлении чаша смещается вниз, образуя зазор в силиконовом уплотнительном кольце — происходит мгновенный сброс давления
Under high pressure, inner pot touches micro switch → stops heating; resumes when pressure drops.
При достижении критической температуры термостат автоматически отключает питание, предотвращая перегрев оборудования.
При неплотном прилегании крышки к корпусу поплавковый клапан поддерживает нулевое давление и сбрасывает давление перед открытием.
При чрезмерном внутреннем давлении механическая блокировка не дает открыть крышку, исключая риски ожогов.
Даже при выходе из строя всех систем защиты термопредохранитель сгорает и отключает питание, полностью устраняя любую потенциальную опасность.
При сухом нагреве чаши термостат мгновенно отключает питание и прекращает нагрев.
Оптимизировано для эффективной работы кухонного персонала, сокращает время очистки, конструкция соответствует требованиям HACCP.
Подходит для варки риса, тушеных блюд, бобовых и мяса — одна скороварка удовлетворяет потребностям кухонь с большой проходимостью.
| Модель | 20'GP | 40'GP | 40'HQ | Упаковка |
|---|---|---|---|---|
| CYD25-6RC001 (2,5 л / 650 Вт) | 1 052 шт. | 2 124 шт. | 2 364 шт. | 4 шт./коробка |
